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Le fabricant vous apprend à distinguer la sécurité des aliments en conserve

2022-10-17

1.Regardez la forme de la boîte pour voir si elle est déformée. C'est ce qu'on appelle l'écoute grossière ou l'écoute manquante. Les boîtes de conserve doivent être maintenues propres à l'extérieur, avec une étanchéité complète. Le couvercle inférieur des boîtes de conserve doit être légèrement concave, exempt de rouille, de dilatation, de déformation et de fissures ; Le corps de la boîte en verre doit être propre et exempt de saleté et de fragmentation. Le capot supérieur ne doit pas rouiller ni se dilater. Le joint entre le bouchon et l'embouchure doit être étanche et exempt de rouille. Le joint ne doit pas être incliné. Les objets dans la bouteille en verre doivent être intacts, le corps du jus doit être clair et il ne doit pas y avoir de bulles.

2. Écoutez le son et tapotez le milieu du couvercle inférieur de la boîte avec vos doigts. Le son est net et ferme, indiquant que la boîte est qualifiée et sûre. Frappez le capot inférieur avec vos doigts. Le son est boueux et il y a un son vide, indiquant qu'il y a beaucoup de gaz à l'intérieur. La boîte peut s'être détériorée. Il est déconseillé de l'acheter ou de le manger.

3. Vérifier l'étanchéité à l'air. Placez la boîte dans de l'eau propre et pressez-la avec les mains sans bulles. Le traitement de la boîte montre que les aliments dans la boîte en fer ont une bonne étanchéité à l'air. S'il y a des bulles sur le fond et le couvercle lorsqu'il est placé dans l'eau, cela indique que l'étanchéité à l'air est mauvaise et que la nourriture à l'intérieur n'est plus comestible.

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