Le contenu net du porc tranché en conserve est de 380 g. Les principaux ingrédients sont le porc et les pousses de bambou d'hiver. L'assaisonnement principal est la pâte de haricots Pixian, qui a conservé un style cohérent et solide. La teneur en solides a atteint plus de 85% et il n'y a presque pas de soupe. Parce que les parties avec de la graisse telles que les pattes arrière de porc sont sélectionnées, la teneur en graisse est également relativement élevée, jusqu'à 38%
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