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La classification des conserves

2021-11-05

1.viande animale en conserve: selon différentes méthodes de traitement et d'assaisonnement, la viande animale en conserve est divisée en viande animale en conserve cuite à la vapeur, viande animale en conserve assaisonnée, viande animale en conserve marinée, viande animale en conserve fumée, viande animale en conserve de saucisse, viande animale en conserve viscérale, etc.

2. Conserves de volaille: selon différentes méthodes de traitement et d'assaisonnement, la volaille en conserve peut être divisée en volaille en conserve rôtie blanche, volaille en conserve désossée et volaille en conserve assaisonnée.

3. Animaux aquatiques en conserve: Les animaux aquatiques en conserve sont divisés en produits aquatiques en conserve immergés dans l'huile (fumés), produits aquatiques en conserve assaisonnés et produits aquatiques en conserve cuits à la vapeur.

4. Fruits en conserve: selon différentes méthodes de traitement, il est divisé en fruits en conserve d'eau sucrée, en sirop de fruits en conserve, en confiture de fruits en conserve et en jus de fruits en conserve. Parmi elles, les boîtes de confiture de fruits se répartissent en boîtes de gelée (boîtes de gelée de jus de fruits, gelée contenant des blocs ou écorces de fruits) et des boîtes de confiture ; Les canettes de jus de fruits sont divisées en canettes de jus de fruits concentrés, canettes de jus de fruits et canettes de jus de fruits.

5. Légumes en conserve : les légumes en conserve peuvent être divisés en légumes propres, légumes au vinaigre, légumes salés (sauce), légumes d'assaisonnement et jus de légumes (sauce).

6. Fruits secs et noix en conserve: produits en conserve à base de noix et de fruits secs qualifiés, tels que les arachides en conserve, les cerneaux de noix, etc., après sélection, épluchage (coquille), friture et mélange de sel (sucre ou enrobage de sucre).

7. Céréales et haricots en conserve : produits en conserve à base de céréales transformées, de fruits secs et d'autres matières premières (longane, néflier, légumes, etc.), tels que la bouillie Babao, le riz Babao, la bouillie de légumes, le jus de tomate et le soja. Cela comprend également les nouilles transformées, les nouilles de riz et d'autres produits en conserve fabriqués par friture ou cuisson, mélange et mise en conserve, tels que les nouilles en conserve avec du jus de tomate et de la viande hachée, des nouilles frites avec du poulet râpé, etc.

8. Autres boîtes : y compris les boîtes de soupe, les boîtes d'assaisonnement, les boîtes mixtes et les boîtes d'aliments complémentaires pour enfants.
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