Les biscuits compressés à haute énergie sont faits de poudre expansée, de sucre, d'huile d'arachide, de sel, de sésame et d'eau. Ils sont croustillants et n'absorbent pas facilement l'eau. En raison de la stérilisation à haute température et à haute pression pendant l'expansion, il convient au stockage et au transport à long terme. Il est hygiénique et pratique à emballer dans des sacs en plastique, ce qui est très approprié pour les besoins urgents des victimes du tremblement de terre et des fournitures militaires, en particulier pour la nourriture de secours pour les militaires pendant la guerre. Il est également très pratique et applicable comme nourriture stockée pendant les voyages, la navigation et l'alpinisme
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